Η θερμοκρασία της σταθερής θερμοκρασίαςψύκτη κρασιούείναι το καταλληλότερο
1. Η θερμοκρασία του θαλάμου κρασιού σταθερής θερμοκρασίας έχει ρυθμιστεί στους 12 ° C περίπου. Η πιο κατάλληλη.Διαφορετικοί τύποι κρασιών απαιτούν διαφορετικές θερμοκρασίες αποθήκευσης: ξηρό κόκκινο 16-22 ° C, κόκκινο κρασί 14-16 ° C, λευκό κρασί 10-12 ° C, ξηρό λευκό 8-10 ° C, σαμπάνια 5-9 ° C.
2. Στην πραγματικότητα, η θερμοκρασία μιας ιδανικής σταθερής θερμοκρασίαςντουλάπι κρασιούεξαρτάται από τη διαφορετική αποθήκευση του αλκοόλ για τη χρήση διαφορετικών συνθηκών αποθήκευσης.Εάν θέλετε να κάνετε ένα 10 έως 20 χρόνια πριν το πιείτε, είναι καλύτερο να το κρύψετε εκ των προτέρων και η θερμοκρασία ελέγχεται περίπου στους 12 ° C.
3. Αλλά εάν θέλετε να επιταχύνετε την παλαίωση του κρασιού και να πιείτε όσο το δυνατόν συντομότερα, τότε το κρασί θα πρέπει να φυλάσσεται σε θερμοκρασία 14-15 ° C περίπου για να επιταχυνθεί η ωρίμανση του κρασιού.
4. Παράλληλα, υπάρχει και ένα πολύ σημαντικό σημείο -η θερμοκρασία του κρασιού είναι σταθερή.Το περιβάλλον σταθερής θερμοκρασίας που πρόκειται να αποθηκευτεί στους 20 ° C είναι επίσης καλύτερο από την ημερήσια θερμοκρασία που κυμαίνεται μεταξύ 10 και 18 ° C.
Ώρα δημοσίευσης: Φεβ-09-2023
